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Au p'tit Bionheur

Au p'tit Bionheur

Rive-de-Gier
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Il ouvrira ses portes à 09h00.
Rue Jean Baptiste Berlier - PALINGENESIE - 42800 Rive-de-Gier
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  • Offre fruits et légumes

    Du 26/02/2021 au 05/03/2021

    Avec cette douceur , profitez des radis primeurs, carottes bottes, le persil, l'aneth, la coriandre, et la menthe.

    En promotion Mandarine Nadorcot, et jusqu'à samedi Chou fleur France
    Lire la suite
  • Jean-Chistophe PITIOT paysan associé de BIOCOOP

    Le 26/02/2021

    Jean-Christophe PITIOT du GAEC de la Revolanche est sociétaire BIOLAIT et paysan associé de BIOCOOP.
    Retrouvez le au P'tit Bionheur ce matin.
    Il vous présentera son travail et le lien entre BIOCOOP et ses paysans associés.
    Lire la suite

Producteurs Locaux

GAEC des Pâquerettes

42800

Châteauneuf

Le GAEC des Pâquerettes, c'est la famille Mouton, installée en bio à Châteauneuf depuis deux générations.
Ils élèvent des vaches, des cochons, des poules et cultivent la terre pour alimenter leurs animaux.
Vous retrouverez leurs yaourts de vache au rayon libre service et leurs fromages (rigottes, tomes) au rayon service arrière.

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GAEC du Soleil Levant

69440

Ste Catherine

Nicolas et Nadine FANJAT élèvent des brebis et Ste Catherine et produisent du fromage et des yaourts.
Nous vous proposons leurs tomes au rayon à la coupe et leurs yaourts en pots de verre (nature ou aux fruits) au libre service.

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Stéphane ROUVES

42800

St Joseph

Stéphane ROUVES est boulanger paysan bio à St Joseph.
Cela signifie qu'il fait son pain à partir de la farine issue des céréales qu'il a cultivées lui même.
Il meule bien sûr lui même ses céréales sur meule de pierre et cuit son pain dans un four à bois qu'il a construit lui même.

Stéphane pourra vous enseigner l'histoire des céréales depuis l'antiquité et vous expliquer la catastrophe que représente l'apparition du blé moderne et sa sélection pour obtenir des glutens à longues chaines, très mauvais pour la santé.
Pour revenir à des céréales plus saines, Stéphane à obtenus des graines de blés anciens, de blé dur et de seigle qu'il a replantées pour obtenir des farines comme elles existaient au début du 20ème siècle.

Vous retrouverez son pain au magasin le jeudi à partir de 11h.

Il fabrique aussi des pâtes d’épeautre produites avec le même état d'esprit que vous retrouverez au rayon vrac du magasin.
 

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Christian FOILLERET

69440

St Maurice sur Dargoire

Christian FOILLERET est installé à St Maurice sur Dargoire.
Il y produit des légumes 100% bio.
Vous trouverez au magasin des cornichons, de la moutarde et des graines de moutarde, des soupes, de la ratatouille, des pois chiches et de la purée de pois chiches, de la confiture d'oignons ou encore une fameuse pâte à tartiner de butternut.

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Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
CULTURE(S)BIO, c’est 100% bio !