La Ferme du Colombet / GAEC du Colombet

Installée au cœur du Parc naturel régional du Pilat, cette exploitation en agriculture biologique met en avant le savoir-faire de Florent Chapelle. 

Bien que la ferme intègre une activité d'apiculture et d'élevage bovin, elle se concentre principalement sur une production de volailles de haute qualité.

Florent Chapelle y élève des poulets de race Cou-nu et des pintades de saison, tous accueillis dès leur premier jour de vie. 

Les animaux grandissent en totale liberté sur de larges parcours en herbe pendant une période d'élevage longue. 

Soucieux de leur alimentation, le producteur cultive ses propres céréales sur place afin de fabriquer lui-même la farine nourricière dès la sixième semaine, garantissant une volaille bio savoureuse vendue en circuit court (marchés, drives à la ferme et coopératives locales)