Au Chou Botté
42320 - CellieuLe Chou Botté livre directement Au P’tit Bionheur ses légumes ultra-frais, tels que :
tomates anciennes, salades, aubergines, concombres, courgettes, etc.
Installée à Cellieu dans la Loire, la ferme maraîchère « Au Chou Botté » est une exploitation à taille humaine spécialisée dans la production de légumes diversifiés, certifiés en Agriculture Biologique (2021).
Portés par de fortes convictions écologiques, Solène et Hadrien cultivent leurs parcelles en favorisant la biodiversité du sol, notamment grâce à des techniques naturelles comme la phytothérapie végétale.
Prônant un modèle de fraîcheur absolue, le domaine travaille sans chambre froide et récolte ses légumes directement avant la commercialisation.
La gamme propose une grande variété de légumes de saison au détail (tomates, courges, salades, navets japonais Hakurei), et intègre progressivement de petits fruits, des vergers de poires et prunes, ainsi que des plantes médicinales.